Der süße Absacker, sehr beliebt und unendlich lecker! Statt wie bei unserer Vollmilch oder Zartbitter Borke wird hier aus der Kakaomasse  die Kakaobutter gewonnen, welche diese unverwechselbare milchig-weiße Farbe hat. Daher stammt auch der Name: Weiße Borkenschokolade.

Die Weiße-Borke könnt Ihr perfekt zu einem Gläschen Champagner reichen oder zu einem lieblichen Weißwein. Doch auch zum Garnieren eignet sie sich wunderbar z. B. über Spaghetti Eis als „Parmesan“. Weiße Borke - sieht nicht nur lecker aus, schmeckt auch klasse. Probiert es einfach selber aus!

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Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sonnenblumen Lecithin (E322). 

Lagert die Schokolade möglichst kühl und trocken.